Só de escrever essa receita já dá água na boca e não é pra menos! Hoje a gente te ensina a preparar um escondidinho de carne irresistível, com aquele purê de aipim cremoso que abraça a alma. Vem com a gente!

Ingredientes:
500g De carne moída ou carne desfiada
1 Cebola picada
2 Dentes de alho
2 Tomates picados
Cheiro-verde a gosto
Sal e pimenta
1 Kg de aipim
2 Colheres de manteiga
1/2 Xícara de leite
Queijo ralado (opcional)

Modo de Preparo:
Cozinhe o aipim até ficar bem macio.
Amasse ou bata até virar purê.
Misture manteiga e leite até ficar cremoso. Reserve.
Refogue a cebola e o alho.
Adicione a carne e cozinhe até dourar bem.
Junte o tomate e deixe formar um recheio mais úmido.
Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.
Em um refratário, coloque a carne no fundo.
Cubra com o purê de aipim.
Finalize com queijo e leve ao forno até dourar.

Atenção! Chamando todos os apaixonados por batata! Preparamos uma receita deliciosa de Batata Recheada com Carne Moída e Requeijão. Só de escrever já deu água na boca. Então, já sabe, né? Anote aí essa maravilha!

Ingredientes:
4 Batatas grandes
400g de Carne moída
1 Cebola picada
2 Dentes de alho
2 Tomates picados
3 Colheres de requeijão
1 Xícara de queijo ralado
Sal, pimenta e cheiro-verde
Azeite ou óleo

Modo de Preparo:
Lave bem as batatas e asse inteiras no forno até ficarem macias (cerca de 40–50 min).
Enquanto isso, refogue a cebola e o alho.
Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
Coloque os tomates e cozinhe até formar um molho mais úmido.
Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.
Corte as batatas ao meio e retire um pouco do miolo com cuidado.
Misture esse miolo com a carne e recheie as batatas.
Coloque requeijão por cima e finalize com queijo.
Leve ao forno por 10–15 minutos para gratinar.

Arroz é uma delícia, mas essa combinação aqui é de dar ainda mais água na boca. Anote aí nossa receita de arroz de forno com frango e creme de milho!

Ingredientes:
2 Xícaras de arroz cozido
2 Xícaras de frango cozido e desfiado
1 Lata de milho
1 Caixinha de creme de leite
1/2 Xícara de leite
1 Cebola picada
2 Dentes de alho
1 Xícara de queijo ralado
Sal e pimenta
Óleo ou azeite

Modo de Preparo:
Refogue a cebola e o alho até dourar.
Misture o frango desfiado e tempere com sal e pimenta. Reserve.
Bata o milho, o creme de leite e o leite no liquidificador até virar um creme.
Em um refratário, misture o arroz com o frango refogado.
Despeje o creme de milho por cima e misture levemente.
Cubra com queijo ralado.
Leve ao forno a 200°C por cerca de 20 a 30 minutos, até gratinar.

Milkshake e o calor do verão são a combinação perfeita para os dias quentes! Que tal preparar um delicioso milkshake de morango, cremoso e refrescante, para aproveitar a estação com ainda mais sabor? Confira:

Ingredientes (1 Porção):
3 Bolas de sorvete de morango
1 Copo de leite gelado
Cobertura para sorvete de morango

Modo de Preparo:
Bata o leite e o sorvete no liquidificador por 1 minuto.
Decore um copo grande com cobertura de morango.
Despeje o batido no copo.

Tem um jeitinho mais tradicional (e gostoso) de começar o ano novo do que com uma bela lentilha? Pois é! Então, anote aí essa nossa receita especial e vamos juntos brindar 2026 com muito sabor!

Ingredientes (4 porções):
1 e 1/2 Xícaras de chá de lentilha
2 Xícaras de chá de água
1 Cubo de caldo de carne
30g de Linguiça calabresa
1 Cebola picada
3 Dentes de alho picado
1 Colher de sopa de azeite
Salsinha picada e sal a gosto

Modo de Preparo:
Deixe a lentilha de molho de um dia para o outro.
Escorra a lentilha. Reserve.
Pique a linguiça em cubinhos ou fatias, como preferir.
Em uma panela de pressão, coloque a lentilha, a água, o caldo de carne e a linguiça picadinha.
Coloque no fogo e espere começar a apitar. Depois disso, deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos em fogo baixo.
Assim que estiver cozido, tempere a lentilha com o restante dos ingredientes.
Sirva frio.

O Natal chegou e passou, mas o desejo por panetone continua? A gente te entende! Por isso, trouxemos essa deliciosa receita de panetone caseiro para você aproveitar essa delícia em todas as épocas do ano! Confira:

Ingredientes:
1kg de Farinha de trigo peneirada
3 Ovos (grandes)
1 Copo (americano) de açúcar
1 Pitada de sal
2 Colheres (sopa) de manteiga ou margarina
250ml de Leite morno
50g de Fermento biológico
300g de Frutas cristalizadas (ou cubos de chocolate)
250g de Uva passa (de preferência sem sementes)
20ml de Essência de panetone (opcional)
Raspas de 1 limão

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga (ou margarina), o leite, o fermento e a essência, por aproximadamente 30 segundos.
Em um recipiente grande, coloque a farinha peneirada, abra um furo no centro e acrescente os ingredientes batidos.
Amasse bem até que a massa se solte das mãos.
Em seguida, adicione as frutas, uvas passas e raspas do limão.
Distribua a massa em formas para pudim com furo central, untadas com margarina, até a metade da assadeira.
Deixe crescer até dobrar de volume.
Faça um corte em x em cima da massa, pincele gemas batidas e leve para assar até dourar.

Esta receita de biscoitos decorados para o Natal são perfeitos para celebrar essa época tão especial. Além de saborosos, também dão um toque único de criatividade e encanto para sua ceia! Confira a receita:

Ingredientes:
250g Farinha de trigo
100g de Margarina culinária
100g Açúcar de confeiteiro
1 Ovo inteiro
1 Gema
Essência de limão a gosto
Glacê real pronto para decoração
Corante para decoração

Modo de Preparo da Massa:
Misture a manteiga com a farinha.
Acrescente o açúcar, ovo, gema e a essência.
Misture bem até obter uma massa lisa.
Envolva essa massa em filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Abra a massa entre filmes com auxílio de um rolo na espessura de meio centímetro.
Corte com cortador de biscoito com desenho de sua preferência.
Coloque em forma (não precisa untar) e leve em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos até corarem.
Fique de olho que assam bem rápido, cuidado para não queimar.
Espere esfriar.
Prepare o glacê real conforme instruções da embalagem.
Coloque corante, misture bem e coloque-os em saquinhos para confeitar.
Abuse da sua criatividade.
Deixe secar por 2 horas para depois colocar em potes ou embalar em saquinhos para presentear.

Sobremesa rápida e cremosa de morango: Danoninho caseiro!

Perfeita para quem quer praticidade e muito sabor.

Ingredientes (4 porções):

1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
200 g de iogurte natural
1 pacote de suco em pó sabor morango

Modo de preparo (10 min):
Bata tudo no liquidificador até ficar bem cremoso.
Leve à geladeira até firmar — e pronto!

Dica: você pode usar taças de sobremesa para servir e deixar tudo ainda mais bonito!

Heheheh… as bruxas estão a solta… para assustar a nossa fome de travessuras deliciosas! E para entrar nesse clima tão legal de Halloween, separamos uma receita terrivelmente gostosa de Minipizzas Assustadoras para saborear com a família reunida!

Ingredientes
20 Azeitonas pretas sem caroço
2 Fatias de queijo
14 Unidades de massa de minipizza
1 a 2 Sachês de molho de tomate pronto
Queijo ralado
Orégano a gosto

Modo de preparo
Separe algumas azeitonas e corte elas em rodelas finas, para serem os olhos das pizzas múmias.
As outras azeitonas, você deve cortar no meio (sentido vertical) para formar o corpo da aranha. Com o restante fatie em tirinhas finas, que serão as patas. Reserve.
Corte em tirinhas pequenas o queijo fatiado, essas serão as bandanas das múmias e reserve.
Para as pizzas de aranha pegue a massa de minipizza, passe molho de tomate, salpique queijo ralado e finalize montando a aranha: coloque a metade da azeitona virada para baixo no meio, 4 tirinhas de cada lado e finalize com o orégano.
Para as pizzas de múmia pegue a massa de minipizza, passe molho de tomate, adicione duas rodelas das azeitonas, depois cubra a massa com as tiras de queijo e finalize com o orégano.
Leve ao forno preaquecido a 180º C por cerca de 10 a 15 minutos.
Agora é só servir.

Nesta semana, celebramos o Dia Internacional da Maçã! Saborosa, nutritiva e carregada de história, essa fruta especial nos acompanha há milênios. Se já era indispensável no passado, hoje se tornou ainda mais versátil com a infinidade de receitas deliciosas que podemos criar. Que tal celebrar essa data preparando conosco uma irresistível Torta de Maçã Gelada? Anote aí:

Ingredientes da Massa:
200g de manteiga sem sal
3 xícaras de biscoito de maisena triturado

Ingredientes do Recheio:
6 maçãs
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de canela em pó

Ingredientes do Creme:
4 gemas
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher de chá de essência de baunilha
Canela em pó a gosto

Modo de Preparo da Massa:
Amoleça a manteiga e misture com os biscoitos triturados.
Quando virar uma farofinha, vá espalhando pela forma, para a base e laterais da torta.
Asse em forno pré-aquecido por 15 minutos e reserve.

Modo de Preparo do Recheio:
Descasque as maçãs, retire as sementes e corte-as em cubos.
Adicione em uma panela com o açúcar.
Leve ao fogo baixo e deixe a panela tampada, mexendo ocasionalmente.
Quando as maçãs estiverem macias, desligue o fogo.
Adicione a canela e misture bem.
Espalhe o recheio sobre a massa reservada anteriormente e reserve.

Modo de Preparo do Creme:
Em uma panela, misture as gemas e o leite condensado.
Leve ao fogo e mexa até engrossar.
Desligue o fogo e misture o creme de leite e a essência de baunilha.
Despeje o creme sobre o recheio da torta.
Polvilhe canela por cima.
Deixe na geladeira por cerca de 4 h.