Heheheh… as bruxas estão a solta… para assustar a nossa fome de travessuras deliciosas! E para entrar nesse clima tão legal de Halloween, separamos uma receita terrivelmente gostosa de Minipizzas Assustadoras para saborear com a família reunida!

Ingredientes
20 Azeitonas pretas sem caroço
2 Fatias de queijo
14 Unidades de massa de minipizza
1 a 2 Sachês de molho de tomate pronto
Queijo ralado
Orégano a gosto

Modo de preparo
Separe algumas azeitonas e corte elas em rodelas finas, para serem os olhos das pizzas múmias.
As outras azeitonas, você deve cortar no meio (sentido vertical) para formar o corpo da aranha. Com o restante fatie em tirinhas finas, que serão as patas. Reserve.
Corte em tirinhas pequenas o queijo fatiado, essas serão as bandanas das múmias e reserve.
Para as pizzas de aranha pegue a massa de minipizza, passe molho de tomate, salpique queijo ralado e finalize montando a aranha: coloque a metade da azeitona virada para baixo no meio, 4 tirinhas de cada lado e finalize com o orégano.
Para as pizzas de múmia pegue a massa de minipizza, passe molho de tomate, adicione duas rodelas das azeitonas, depois cubra a massa com as tiras de queijo e finalize com o orégano.
Leve ao forno preaquecido a 180º C por cerca de 10 a 15 minutos.
Agora é só servir.

Nesta semana, celebramos o Dia Internacional da Maçã! Saborosa, nutritiva e carregada de história, essa fruta especial nos acompanha há milênios. Se já era indispensável no passado, hoje se tornou ainda mais versátil com a infinidade de receitas deliciosas que podemos criar. Que tal celebrar essa data preparando conosco uma irresistível Torta de Maçã Gelada? Anote aí:

Ingredientes da Massa:
200g de manteiga sem sal
3 xícaras de biscoito de maisena triturado

Ingredientes do Recheio:
6 maçãs
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de canela em pó

Ingredientes do Creme:
4 gemas
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher de chá de essência de baunilha
Canela em pó a gosto

Modo de Preparo da Massa:
Amoleça a manteiga e misture com os biscoitos triturados.
Quando virar uma farofinha, vá espalhando pela forma, para a base e laterais da torta.
Asse em forno pré-aquecido por 15 minutos e reserve.

Modo de Preparo do Recheio:
Descasque as maçãs, retire as sementes e corte-as em cubos.
Adicione em uma panela com o açúcar.
Leve ao fogo baixo e deixe a panela tampada, mexendo ocasionalmente.
Quando as maçãs estiverem macias, desligue o fogo.
Adicione a canela e misture bem.
Espalhe o recheio sobre a massa reservada anteriormente e reserve.

Modo de Preparo do Creme:
Em uma panela, misture as gemas e o leite condensado.
Leve ao fogo e mexa até engrossar.
Desligue o fogo e misture o creme de leite e a essência de baunilha.
Despeje o creme sobre o recheio da torta.
Polvilhe canela por cima.
Deixe na geladeira por cerca de 4 h.

Dia das Crianças chegando e a criançada merece se divertir. Melhor ainda se essa diversão for deliciosa! Por isso, separamos uma receita de Cookies de Aveia com Gotas de Chocolate que é muito fácil de preparar e muito saborosa de provar, perfeita para preparar junto com o seu pequeno e desfrutar de cada momento! Confira:

Ingredientes:
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de açúcar
100 gramas de manteiga (ou margarina)
2 xícaras de chá de farinha de aveia
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
2 ovos
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 xícara de chá de gotas de chocolate

Modo de Preparo:
Junte todos os ingredientes dos cookies de aveia com gotas de chocolate;
Em um recipiente grande, coloque todos os ingredientes, com exceção do chocolate, e misture bem até formar uma massa;
Adicione as gostas de chocolate. Misture bem para incorporar;
Pegue pequenas porções da massa e molde, com as mãos, em formas de bolinhas;
Transfira para uma assadeira, dê uma leve achatada nos cookies e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 25 a 30 minutos. O tempo pode variar de forno para forno. Por isso, assim que começar a dourar o fundo do cookie pode retirar para não queimar;
Agora é só servir. Bom apetite!

Com certeza você já deve ter visto em filmes e se perguntado: será que esse Frango Frito Americano é bom mesmo? E pra resolver essa dúvida, nós trouxemos a receita para você! Anote aí e vamos solucionar essa deliciosa dúvida!

Ingredientes:
1 kg de pedaços de frango (coxas, sobrecoxas)
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta-do-reino
1 colher de chá de páprica doce
1/2 colher de chá de alho em pó
1/2 colher de chá de cebola em pó
2 ovos
1 xícara de leite
Óleo para fritar (o suficiente para cobrir os pedaços de frango)

Modo de Preparo:
Comece temperando os pedaços de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe descansar por cerca de 30 minutos para que os temperos penetrem bem.
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o sal, a pimenta-do-reino, a páprica doce, o alho em pó e a cebola em pó. Essa mistura será a nossa cobertura crocante.
Em outra tigela, bata os ovos com o leite. Esse será o nosso banho para o frango antes de empanar.
Passe cada pedaço de frango primeiro na mistura de farinha, depois na mistura de ovos, e novamente na mistura de farinha, garantindo que fique bem coberto.
Aqueça o óleo em uma panela funda a uma temperatura média-alta (cerca de 180°C). Frite os pedaços de frango em porções, sem sobrecarregar a panela, até que fiquem dourados e crocantes, cerca de 12-15 minutos. Certifique-se de virar os pedaços para que cozinhem de maneira uniforme.
Retire o frango frito com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para drenar o excesso de óleo. Sirva quente e desfrute com seus acompanhamentos favoritos!

A Torta Gelada de Doce de Leite é o perfeito exemplo de quando unimos duas coisas que já gostamos muito para criar uma nova ainda mais deliciosa! Se você também adora torta e doce de leite, ou está curioso para experimentar esta combinação de sabores, essa receita vai surpreender você! Anote aí:

Ingredientes da Base:
110 gramas de biscoito amanteigado de chocolate
3 colheres de sopa de manteiga

Ingredientes do Recheio:
1 colher de chá de essência de baunilha
400 gramas de cream cheese
400 gramas de doce de leite
220 gramas de biscoito amanteigado de chocolate
1/2 xícara de chá de leite

Ingredientes da Ganache:
400 gramas de chocolate meio amargo
400 gramas de creme de leite

Modo de Preparo:
Reúna todos os ingredientes da base;
Em um processador, adicione as bolachas e triture até formar uma farinha bem fina;
Acrescente a manteiga e misture bem;
Transfira para uma forma, de fundo removível, espalhe por todo o fundo e aperte bem para ficar uniforme e compacta. Reserve;
Tenha em mãos o que precisar para o recheio. Em uma batedeira, adicione a baunilha, o cream cheese, o doce de leite e bata até formar um creme homogêneo. Reserve;
Para a cobertura, derreta o chocolate no micro-ondas (ou em banho-maria). Junte o creme de leite e misture bem até formar uma ganache. Reserve;
Faça uma camada com o creme de doce de leite por cima da base e espalhe bem. Molhe as bolachas no leite e faça uma camada cobrindo o creme;
Repita o processo (uma camada de creme de doce de leite e uma de bolacha) até acabar, finalizando com o creme;
Despeje a ganache por cima do creme e espalhe bem;
Cubra com plástico filme e leve para a geladeira por cerca de 4 horas;
Desenforme a torta e sirva. Bom apetite!

Não dá para celebrar o 20 de Setembro sem um baita churrasco para acompanhar o peão! Então, te aprochega, vivente, e anote aí a nossa receita especial pra você caprichar no seu churrasco como um verdadeiro gaúcho bagual!

Ingredientes:
1 peça de alcatra com picanha, maminha e miolo da alcatra
banha de porco a gosto
2 ramos de alecrim
10 dentes de alho
2 unidades de cebola em pedaços grandes
sal grosso a gosto
1 unidade de pimenta-dedo-de-moça
1 1/2 kg de batata bolinha cozidas

Modo de Preparo:
Coloque uma assadeira de ferro no fogão. Adicione a banha de porco na assadeira e deixe derreter.
Em seguida, coloque a peça de carne na assadeira. Adicione o sal grosso, o alecrim, o alho e a pimenta moída na carne.
Depois, acrescente as cebolas. Vá virando a peça de carne até que fique ao ponto.
Quando a carne tiver ao ponto, ainda na assadeira de ferro, adicione as batatas cozidas.
Sirva e aproveite.

O Macarrão à Carbonara é uma receita deliciosa, daquelas que garantimos que valerá a pena. Afinal, quem prova, recomenda! Ficou curioso e com vontade de saborear? Então anote aí:

Ingredientes: (6 Porções)
bacon picado a gosto
queijo ralado a gosto
3 ovos
sal
pimenta-do-reino a gosto
macarrão de sua escolha (espaguete, fusili, etc.)
creme de leite se quiser dar um toque diferente à receita

Modo de Preparo:
Frite bem o bacon, até ficar crocante (pode-se adicionar salame picado).
Coloque o macarrão para cozinhar em água e sal.
No refratário onde será servido o macarrão, bata bem os ovos com um garfo.
Tempere com sal e pimenta a gosto, e junte o queijo ralado, também a gosto.
Quando o macarrão estiver pronto, escorra e coloque (bem quente) sobre a mistura de ovos, misture bem.
O calor da massa cozinha os ovos.
Coloque o bacon, ainda quente, sobre o macarrão e sirva.

Os Bolos de Caneca já conquistaram os paladares de muita gente! E se você ainda não conhece essa delícia, trouxemos aqui uma receita rápida e muito saborosa para você preparar e degustar sempre que quiser! Anote aí:

Ingredientes (1 porção):
1 ovo
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
3 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (café) rasa de fermento em pó
4 colheres (sopa) de leite

Ingredientes da Calda:
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
1 colher (sopa) de margarina
1/2 xícara de leite

Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes dentro de uma caneca de aproximadamente 300 ml ou mais.
Mexa até obter uma massa homogênea e leve ao micro-ondas por 3 minutos.

Modo de Preparo da Calda:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo médio e misture até obter uma consistência grossa.
Despeje a calda sobre o bolo assim que retirá-lo do microondas.

A torta de frango com creme de leite e mussarela é uma ótima receita para inovar na hora do almoço e surpreender toda a família. Anote aí, pois o resultado é uma delícia!

Ingredientes da Massa:
3 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
3 xícaras de leite
1 xícara de óleo
1 colher de fermento em pó químico
1 caldo caldo de galinha
1 colher de chá de sal

Ingredientes do Recheio:
1 peito de frango cozido e desfiado
2 tomates
1 cebola
Alho a gosto
1 lata de milho verde
1 lata de creme de leite
tempero a gosto
300 g de mussarela

Modo de Preparo:
Em uma panela refogue a cebola o alho, coloque o peito de frango desfiado, refogue o frango com a água do milho, refogue ele a seu gosto.
Acrescente o milho, depois de tudo refogado, desligue o fogo e coloque o creme de leite.
Faça a massa batendo os 7 primeiros ingredientes no liquidificador, unte uma asadeira, coloque uma parte da massa, o frango refogado, a mussarela, depois a outra parte da massa.
Coloque em forno médio em por cerca de 30 minutos.

Perfeito para saborear sozinho ou na companhia da família e amigos, a receita dessa semana reúne praticidade e muito sabor! Anoite aí, hoje vamos aprender a preparar deliciosas coxas de frango na airfryer!

Ingredientes:
500 gramas de coxas de frango
Suco de 1 limão
2 colheres de sopa de shoyu
1 colher de sopa de azeite
1/2 colher de sopa de colorau
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de salsa desidratada
1 dente de alho picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:
Reúna todos os ingredientes;
Em uma tigela, coloque as coxas de frango, o colorau, a salsa desidratada, o alho picado, o sal, a pimenta e misture bem;
Adicione os líquidos: o suco de limão, azeite, shoyu e mostarda;
Massageie bem para pegar o tempero e deixe marinar por 20 minutos;
Coloque as coxas de frango na cestinha da airfryer e deixe fritar por 10 minutos a 200 ºC (pré-aqueça ela por 5 minutos);
Passado o tempo, vire as coxas de frango do outro lado, para dourarem por completo e deixe por mais 10 minutos ou até ficar sequinha e dourada;
Agora é só servir. Bom apetite!