Essa aqui é um espetáculo! Filé de frango à parmegiana: se você ainda não provou, agora é a hora de experimentar essa delícia! Anote aí:
Ingredientes:
4 filés de peito de frango
2 ovos
Farinha de rosca para empanar
1 sachê de molho de tomate
200g de muçarela fatiada
Sal e pimenta a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo:
Tempere os filés com sal e pimenta.
Passe nos ovos e depois na farinha de rosca.
Frite até dourar.
Disponha os filés em um refratário.
Cubra com molho de tomate.
Adicione a muçarela.
Leve ao forno até o queijo derreter.
Sirva em seguida.


