Bolo Junino de Paçoca

Se tem algo que combina com festa junina é paçoca. Então, que tal uma deliciosa receita para um bolo de paçoca? É fácil de preparar e muito gostosa de saborear! Confira:

Ingredientes Massa:
– 3 ovos
– 1/2 xícara de óleo
– 1 xícara de leite
– 1 e 1/2 xícaras de açúcar
– 1 xícara de paçoca
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento

Ingredientes Cobertura:
– 1 lata de leite condensado
– 200 g de doce de leite
– 1 colher (sopa) rasa de manteiga
– 2 paçocas esfareladas
– 3 paçocas esfareladas para enfeitar

Modo de Preparo Massa:
– Bata tudo no liquidificador.
– Coloque em forma untada com óleo ou manteiga e enfarinhada (utilize papel-toalha para untar a forma).
– Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
– Após frio, desenforme e coloque a cobertura.

Modo de Preparo Cobertura:
– Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole.
– Coloque sobre o bolo e adicione as 3 paçocas esfareladas por cima.

Macarrão ao Molho Branco

O Dia dos Namorados já passou, mas o clima de amor continua no ar! Para aqueles que querem estender a celebração romântica durante o final de semana, separamos uma receita especial e muito saborosa de macarrão ao molho branco para surpreender o seu amor!

Ingredientes:
– 1 Pacote de macarrão a sua preferência
– 2 ou 3 linguiças calabresas
– 100g a 150g de bacon
– 1 sachê de molho branco
– 1 pacote de queijo ralado
– 1 cebola pequena picada
– 1 colher de sopa de sal
– 1/2 xícara de óleo

Modo de Preparo:
– Cozinhe o macarrão em uma panela de água fervente com um pouco de óleo e sal a gosto
– Refogue o bacon, linguiça e cebola no óleo e assim adicione o sachê de molho branco (podendo adicionar outros temperos a sua preferência)
– Misture o macarrão no molho e sirva com queijo ralado